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冻干工艺中的退火是预冻阶段一个重要的工艺方法，其可以有效的缩短冻干周期和解决一些冻干外形问题。退火是指将冷冻的样品温度降至高于玻璃态转变温度，低于共晶点温度,并维持一段时间。退火工艺最直接的好处就是通过晶型重组，能够改变冰晶的形态和大小分布，原来的小冰晶重组变成了大冰晶，从而在一次干燥阶段促使水快速升华。扩?升华孔道，减?升华阻?，缩短冻?时间，并且容易获得优雅的外观。冻干工艺中的退?涉及叁个关键?艺参数：退?温度，退?维持时间，退?后降温时间。更多对于退火技术问题可联系我们冻干工艺技术老师，提供冻干工艺技术服务。
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